커피를 좋아하는 분들이라면 카페인 함량이 얼마나 되는지 궁금할 때가 많죠. 특히 핸드드립 커피와 일반 커피(에스프레소, 아메리카노 등)의 카페인 함량은 다르게 나타납니다. 오늘은 핸드드립 커피의 카페인 함량과 일반 커피와의 차이를 비교해 볼게요! 😊
✅ 핸드드립 커피의 카페인 함량
핸드드립 커피는 천천히 물을 부어 원두의 맛을 우려내는 방식으로 추출하는 커피입니다. 이 과정에서 커피 원두의 향미를 잘 살릴 수 있지만, 카페인 함량은 원두의 종류와 추출 방법에 따라 다르게 나타납니다.
핸드드립 커피는 천천히 물을 부어 원두의 맛을 우려내는 방식으로 추출하는 커피입니다. 이 과정에서 커피 원두의 향미를 잘 살릴 수 있지만, 카페인 함량은 원두의 종류와 추출 방법에 따라 다르게 나타납니다.
평균적인 핸드드립 커피의 카페인 함량:
- 아라비카 원두: 80~100mg (200ml 기준)
- 로부스타 원두: 120~160mg (200ml 기준)
아라비카 원두가 일반적으로 로부스타 원두보다 카페인 함량이 낮습니다. 따라서 카페인 섭취를 줄이고 싶은 경우 아라비카 원두를 선택하는 게 좋아요!
✅ 일반 커피와의 카페인 비교 (에스프레소, 아메리카노 등)
일반 커피로 분류되는 에스프레소, 아메리카노, 콜드브루와도 비교해 볼게요.
커피 종류 | 추출 방법 | 1회 제공량 (200ml 기준) | 카페인 함량 (평균) |
---|---|---|---|
핸드드립 커피 | 필터를 사용해 천천히 추출 | 200ml | 80~120mg |
에스프레소 | 고압 추출 방식 | 30ml | 60~80mg |
아메리카노 | 에스프레소에 물을 추가 | 200ml | 80~120mg |
콜드브루 | 찬물로 장시간 추출 | 200ml | 120~180mg |
인스턴트 커피 | 분말로 추출 | 200ml | 60~90mg |
✅ 핸드드립 커피의 카페인 함량 줄이는 방법 💡
핸드드립 커피를 마시면서도 카페인을 줄이고 싶은 분들을 위해 몇 가지 꿀팁을 알려드릴게요!
- 아라비카 원두 사용하기: 로부스타 원두보다 아라비카 원두의 카페인 함량이 낮아요.
- 추출 시간을 짧게 하기: 물을 부을 때 천천히 붓는 것보다 빠르게 추출하면 카페인 함량을 낮출 수 있습니다.
- 물의 양을 늘리기: 같은 원두 양에 더 많은 물을 사용하면 상대적으로 카페인 농도가 낮아집니다.
✍️ 요약
핸드드립 커피는 일반 커피에 비해 카페인 함량이 상대적으로 낮은 편이지만, 추출 방법과 원두의 종류에 따라 달라질 수 있습니다. 아라비카 원두를 사용하거나 추출 시간을 줄이는 방법으로 카페인을 줄일 수 있어요. 콜드브루처럼 강한 카페인을 원한다면, 추출 시간을 길게 하거나 로부스타 원두를 사용하는 것도 방법입니다! 핸드드립 커피를 즐기면서도 카페인을 적당히 조절할 수 있다는 점이 참 매력적이죠? 😊
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